

Les gourmands : qui a vraiment envie de sucre ?
Si vous cédez à votre envie de sucré, vous ne la réprimez pas, vous l’entraînez ! Ce n'est pas vous qui avez faim, ce sont les microbes, les parasites, les cellules malades et tous les frères et sœurs de Karius et Baktus qui crient « Nous voulons du pain avec du sirop dessus ! »
Il existe de nombreux bandits vivant dans votre corps qui se nourrissent de sucre. Les microbes, les bactéries, les parasites et peut-être même les cellules malades aiment tous le glucose.
Mais c'est vous le patron ici, et ces petits parasites ne décident pas. Alors laissez-les mourir de faim !
Laissez reposer le centre de récompense.
Et enfin, et ce n’est pas le moins important : donnez au centre de récompense du cerveau le temps de se normaliser. Si vous cédez, vous ne ferez que prolonger la souffrance.
Au lieu de cela, éteignez le système alimentaire pour le reste de la journée si l’envie devient forte, et votre corps apprendra rapidement que cela n’en vaut pas la peine. Tout comme un chiot qui se rend compte que mendier à table est un gaspillage.
Les envies de sucré ne sont pas accidentelles. Cela ne vient pas de "une volonté qui échoue" ou "caractère faible» – c'est la biochimie du corps qui réclame quelque chose tror il en a besoin.
Tout comme tout autre toxicomane qui a besoin de doses constantes pour planer, vous restez coincé dans un schéma où vous "doit avoir quelque chose de sucré«.
Fluctuations du taux de sucre dans le sang
Une glycémie mal régulée n’améliore pas la situation. Si vous mangez des glucides depuis des années, votre corps est habitué aux montagnes russes de la glycémie. Lorsque la glycémie baisse, le corps réclame plus d’énergie rapidement.
C'est un problème de formation ! Lorsque vous supprimez les glucides et permettez à votre corps de se stabiliser sur la combustion des graisses, le problème disparaît.
Alors, comment vaincre votre envie de sucré ?
Il disparaît si vous arrêtez de le nourrir. Période. Mais vous pouvez faciliter la transition en mangeant plus de matières grasses et de protéines, afin que votre corps reçoive une énergie stable. Mangez à satiété de vrais aliments : gras, viande, œufs et beurre.
Un corps satisfait n’a pas besoin de malbouffe.
La stratégie ultime est le jeûne. Si les envies vous frappent fort, essayez une stratégie simple : arrêtez de manger. Sautez les autres repas de la journée et laissez votre corps se réinitialiser. Apprenez à votre corps, comme mentionné précédemment, comme s’il s’agissait d’un chiot, qu’il ne sert à rien de mendier. Plus votre corps vous supplie, plus vous devenez strict.
Dès que cela vous donne la paix, c'est-à-dire au moment où l'envie passe, vous mangez quelque chose de sain que vous savez que vous aimez, et avant de vous en rendre compte, vous vous êtes entraîné à rechercher des aliments bons et sains, et non tout ce dont vous étiez auparavant accro.
Alors vous ne récompensez pas le désir, vous récompensez un état normal. Plus vite et plus brutalement vous briserez cette dépendance, plus ce sera facile.
Découvrez ce qui vous déclenche
Éliminez tout ce qui déclenche ces réactions. Les envies de sucré sont une réponse conditionnée, c'est-à-dire quelque chose que vous avez appris à votre corps, tout comme les chiens de Pavlov qui salivaient lorsqu'ils entendent la cloche. Si vous avez des habitudes liées au sucre, comme boire un café avec quelque chose de sucré ou regarder la télévision avec des collations, brisez ces habitudes.
Par exemple, si vous avez toujours envie de sucré après le dîner, allez plutôt vous promener. Envie de sucreries lorsque vous regardez des films ? Soyez-en conscient et ne le récompensez pas. Au lieu de cela, mangez quelque chose de sain après pour changer l’habitude.
Une dent sucrée est-elle toujours une dent sucrée ?
Beaucoup de gens confondent les envies de fumer avec une carence en électrolytes. Si vous sentez une envie de sucré monter, essayez d’ajouter une pincée de sel dans un verre d’eau. Buvez de l’eau salée ou du bouillon. Augmentez les graisses, les protéines et le sel, supprimez les déclencheurs et reprenez le contrôle !
Bientôt, vous aurez le contrôle – et non plus un groupe de microbes accros au sucre et un centre de récompense soumis à un lavage de cerveau.
Le centre de récompense du cerveau revient bientôt à la normale, tous les Karius et Bactus qui vivent du sucre meurent, la glycémie se stabilise.
Soudain, un jour, vous réalisez que vous n'avez pas eu envie de sucré depuis des semaines.
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Photo : licence Shutterstock
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Written 2025 © Norwegian CarnivoryVoulez-vous contribuer à faire passer le message ?



















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