Le rayon légumes : un mensonge haut en couleur

Tout dans le rayon légumes est une illusion. Non seulement en termes de contenu nutritionnel, mais aussi d’existence. Rien de ce que vous voyez là ne poussait comme ça il y a mille ans, à peine cinquante ans. Tout est élevé, manipulé et créé pour être plus grand, plus mignon et plus attrayant que ce que la nature ne le permettrait jamais.

Le comptoir de légumes est une collection Frankenstein de plantes hybrides modernes, sélectionnées artificiellement pour plaire aux gens, et non pour leur fournir de la nourriture.

Mais le plus important n’est pas ce que contient le rayon légumes – c'est ce qui lui manque.

Il ne contient pas de fer hémique, la seule forme de fer que notre corps absorbe efficacement. Il ne contient pas de vitamine B12, essentielle au système nerveux, aux cellules sanguines et au métabolisme énergétique. Il est dépourvu de véritable vitamine A (rétinol), dont vous avez besoin pour la vision, le système immunitaire et la fertilité. Il ne contient ni carnitine, ni carnosine, ni taurine – des acides aminés qui maintiennent le cerveau, les muscles et le métabolisme en activité. Il manque de vitamine K2, qui garantit que le calcium atteint vos os et ne s'accumule pas dans vos vaisseaux sanguins. Et la vitamine D3 ? Oubliez ça, même si vous croyez que les algues sont des « plantes ».

Mais le rayon légumes ne manque pas de sucre...

Fruits riches en fructose, légumes-racines féculents, maïs génétiquement modifié : tous conçus pour être plus sucrés, produire des récoltes plus abondantes et durer plus longtemps.

Le fructose contenu dans les fruits modernes est directement nocif : il est métabolisé en alcool dans le foie et contribue à la stéatose hépatique, à la résistance à l’insuline et à l’obésité.

Le fait que les autorités sanitaires recommandent ce bonbon aux petits et aux grands, et ce jusqu'à 8 fois par jour, sera certainement perçu comme une pure folie dans quelques années.

Ils ne sont pas non plus dépourvus de toxines...

Lectines, oxalates, goitrogènes, acide phytique, saponines – tout un cocktail de substances chimiques de défense des plantes qui endommagent l’intestin, bloquent l’absorption des minéraux, perturbent le métabolisme et créent une inflammation.

Les plantes ne veulent pas que vous les mangiez. Ils ne peuvent pas s'enfuir, alors ils se défendent. kjemisk. Mais personne ne vous le dit, car ceux qui gagnent de l’argent grâce aux « régimes alimentaires sains à base de plantes » veulent vous faire croire que c’est inoffensif.

Et le pire ? Les gens ont été tellement endoctrinés qu’ils pensent qu’ils doivent avoir cela. Qu'ils malfaiteur quelque chose s'ils ne mangent pas de légumes.

La vérité est que, au contraire, les aliments végétaux manquent de presque tout ce dont nous avons réellement besoin.

Qu'en est-il des acides gras essentiels ?

Le rayon légumes n’est pas seulement plein de sucre et vide de nutriments – il est également dépourvu des acides gras essentiels dont votre corps DOIT disposer. Il n'y a pas de DHA. Pas d'EPA. Pas d'AA ni de DPA. Sans acide linoléique conjugué (CLA).

Mais qu'ont-ils à la place, de quoi êtes-vous censés construire toutes vos cellules et les deux tiers de graisse dont votre cerveau est constitué ?

« Huiles végétales » extraites chimiquement, riches en oméga-6, parfaites pour lutter contre l’inflammation, la résistance à l’insuline et les maladies chroniques. Et il n’est pas étonnant qu’elles provoquent des inflammations, lorsque nous voyons ces huiles désagréables et collantes s’enflammer spontanément à cause du rancissement !

Alors, que sont exactement les fruits et les légumes ?

La tomate, qui est aujourd'hui l'un des « légumes » les plus populaires, existait à peine en Europe il y a 500 ans - et lorsqu'elle est arrivée, les gens brûlaient la peau et jetaient les graines car elle était considérée comme toxique.

Les choux de Bruxelles étaient amers et filandreux jusqu'aux années 90, lorsque les agronomes ont commencé à créer une version plus sucrée et plus douce pour inciter les gens à la manger.

La banane, telle que nous la connaissons, est un bonbon moderne contenant plus de sucre que le Coca Cola (!), tandis que la variété originale était une gousse sèche, amère et remplie de graines qui était à peine – voire pas du tout – comestible.

Le fait que les gens pensent que les myrtilles de la taille d'un raisin sont « naturelles » est complètement absurde, et en général, le rayon légumes est rempli de « nourriture » qui peut être comparée à des bonbons, et non à de la nutrition.

Qu'est-ce que l'alimentation naturelle ?

Pourtant, les gens pensent que c'est de la nourriture naturelle, alors qu'ils regardent étrangement un morceau viande rouge – la seule chose qui existe réellement depuis la nuit des temps.

Nous sommes le prédateur le plus puissant de la planète, que nous le voulions ou non, et de ce fait, nous avons des besoins nutritionnels spécifiques, qui évoluent lentement sur des millions d’années.

Aucune secte étrange ni aucune idée moderne ne peut changer cela. Nous ne pouvons pas réécrire notre évolution et notre biologie pour les adapter à un nouveau récit basé sur les plantes, peu importe à quel point certains pourraient le vouloir et peu importe le volume de la propagande.

Jamais un peuple humain, une culture ou une civilisation n’a bâti son existence uniquement sur des végétaux. D’autre part, il existe et il y a eu de nombreux peuples indigènes et tribaux qui vivent exclusivement d’aliments d’origine animale.

Et tu sais quoi ? Dans les zones pauvres, on sauve les enfants de la cécité en leur donnant un petit œuf par semaine. Voilà à quel point l’industrie la plus humaine est importante ; la forme que l'on retrouve dans le règne animal.

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