La grande arnaque au cholestérol

Dr. Malcolm Kendrick est l’un des critiques les plus virulents et les plus perspicaces de la compréhension médicale établie du cholestérol et des maladies cardiaques. DANS «La grande arnaque au cholestérol« Il s’attaque sans pitié au mythe selon lequel le cholestérol est la cause des maladies cardiovasculaires. Il ne s’agit pas d’une analyse académique minutieuse, mais d’un article de journalisme de santé percutant, divertissant et profondément révélateur qui devrait amener toute personne réfléchie à remettre en question l’ensemble de l’industrie pharmaceutique et les soi-disant « experts » qui ont créé une industrie de plusieurs milliards de dollars à partir de la peur de la graisse.

Le message principal du livre

Kendrick montre avec une précision chirurgicale comment l'idée selon laquelle le cholestérol est nocif est devenue une dogme plutôt qu’une conclusion scientifique. Il révèle comment les résultats de la recherche ont été manipulés, comment l’industrie pharmaceutique a cyniquement promu les statines comme une solution universelle et comment les gouvernements, les médecins et les médias ont adopté sans esprit critique ces affirmations – malgré le fait qu’elles manquent de preuves scientifiques solides.

Il passe par :

• Comment les premières études établissant un lien entre le cholestérol et les maladies cardiaques ont été réalisées grossièrement trompeur et basé sur une collecte sélective de données.
• Pourquoi Un taux de cholestérol élevé pourrait en fait avoir un effet protecteur pour la santé, en particulier chez les personnes âgées.
• Comment Les statines sont devenues une mine d’or pour l’industrie pharmaceutique, même si cela n’a que peu ou pas d’effet sur la mortalité globale de la plupart des gens.
• Pourquoi inflammation, stress et résistance à l'insuline sont probablement les véritables facteurs à l’origine des maladies cardiovasculaires – et non les graisses saturées ou le cholestérol.

Pourquoi ce livre est important

Pour ceux à qui on a dit qu'ils devaient réduire leur consommation de graisse, éviter la viande rouge et manger des aliments à base de plantes pour le bien de leur cœur, voici un livre qui brise l'illusion. Cela procure un sentiment de liberté – une opportunité de réaliser que nous avons été égarés par l’industrie et la politique plutôt que par la véritable science.

Si vous avez envisagé de lire un livre qui changera votre façon de voir la santé, l'alimentation et la médecine, ce livre est fait pour vous. Non pas parce que Kendrick vous demande de le croire aveuglément, mais parce qu'il vous encourage à penser par soi-même et suivez les données, pas la propagande.

Pour tous ceux qui restent sur la touche et qui croient encore que les régimes pauvres en graisses, les céréales et les statines sont la voie vers une longue vie, voici un rappel à la réalité que vous ne voulez pas manquer.

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Tout le monde peut commenter en se connectant avec son compte Facebook ou Google. Le carnivore norvégien n'est pas un produit de santé. Vous devez consulter un médecin en cas de problèmes médicaux.

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